红薯新闻

红薯丰收季节

2019-04-23 10:18:11

秋收远比夏收复杂。地上的杂粮蔬菜,树上的各种果实,主人常常是顾了这头顾不住那头,因此秋收的过程便拉得很长。好在当年的生活节奏慢,土地讲究轮耕轮休,施农家肥,保养土地曰“倒茬”。秋深都快要立冬了,冬小麦种完,豫北农村才开始收获红薯曰“出红薯”,老辈人开口就说,只有过了霜降,霜打过的柿子、红薯甜了才好吃。这时候农村已场光地净,只有小片地里的青菜和红薯残存了醒目的绿色。