红薯在中国的分布

2021-04-08 17:19:26

我国是世界上最大的红薯生产国,常年红薯种植面积为7500~8000万亩,占我国耕地总面积的4.2%,近年来我国红薯产业一直以占世界60%左右的种植面积,收获了占世界总产80%左右的产量。

红薯在中国分布很广,以淮海平原、长江流域和东南沿海各省最多,种植面积较大的有四川、河南、河北、山东、重庆、广东、安徽等省(直辖市)。

根据我国气候条件和耕作制度的差异,全国红薯生产分为五个生态区,即北方春薯区、北方夏薯区、长江流域夏薯区、南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。经多年实践,考虑到气候条件、红薯生态型、行政区划、栽培面积、种植习惯等,现在一般将红薯种植区划为三大区,即北方春夏薯区、长江中下游流域夏薯区和南方薯区。